Homogeneización

Se denomina homogeneización a la obtención una mezcla homogénea a partir de dos o más partes distintas o no homogéneas. La mezcla final presenta las mismas propiedades en toda la sustancia. La homogeneización requiere de agitadores relativamente lentos y con turbinas de flujo axial de gran diámetro o más rápidos con turbinas pequeñas.